сряда, 24 септември 2014 г.

Крем супа от тиквички

1 тиквичка
1 картоф
1 равна с. л. универсална  подправка
олио
500 мл. вода
Всичко се вари 10-15 мин., пасира се, сервирам с домашно изпечени кротони.
Този път малко ги препекох, но много се харесаха :)

вторник, 23 септември 2014 г.

Салата Ропотамо

Марината:                                                                          Продукти:
0,5 л. олио                                                                          0,5 кг. сварен боб
150 мл. оцет                                                                       1 кг. моркови
100 гр. захар                                                                       2,5 кг. червени чушки, печени и                                                                                                              нарязани на парчета
20 гр. сол                                                                            1 буркан дом. пюре                                                                                                                                   1 б. кисели краставички
                                                                                            1 б. грах
                                                                                             чер пипер

понеделник, 22 септември 2014 г.

Печена лютеница

Много лесна за приготвяне - всичко се нарязва и се забравя във фурната за 2-3 часа. Пасира се и се стерилизира за 30 минути„

събота, 13 септември 2014 г.

Желе от тиква

Друсан кебап в тиква

Хайде, сезонът на тиквите дойде!


Рецептата е на Пепеляшка, снимките, както се вижда:), са мои:)), аз не слагам дроб.

И вариант в по-малка тиква - цигулка. За капаче използвах алуминиево фолио. Пекох точно два часа.


понеделник, 1 септември 2014 г.

Салатка Девин


Кръстих си я така, защото я хапвахме у моята добра приятелка Албена в Девин. А след като се върнахме, колко пъти....

2 пакетчета кубети, 1 консерва риба тон, 1 консерва/малка/ царевица, сокът от един лимон. Бързо, лесно, вкусно!