Кекс с тиква

3 яйца

1 чаша захар 

1 1/2 чаша брашно

1/2 чаша олио

1 ч.л. сода

1 чаша сварена тиква

канела, орехи.

След опичане и като изстине, се намазва със смес от: крема сирене, масло и ванилия.

Може и без кремовата заливка. Друг вариант е да се изпече в традиционната форма за кекс, пак си е вкусен: