Сварявам копривата, изхвърлям водата, пасирам. Добавям 1 л. прясно мляко, лъжичка универсална подправка, олио или масло, 2 нарязани на ситно скилидки чесън и кипвам. Отстранявам от огъня и добавям 2 разбити яйца. Поднасям с натрошено сирене и малко червен пипер.
Вкусно!
Обожавам супа от коприва, ще опитам и твоя начин, само да си набавя коприва.
ОтговорИзтриване