вторник, 14 юли 2015 г.

Портокалови кексчета

3 яйца, 1 ч. чаша захар, пасирана меката част на 1 портокал, 1 ч. л. сода, 2 1/2 ч. ч. брашно, 
60 гр. масло, стафиди, орехи, захаросани портокалови корички.


неделя, 12 юли 2015 г.

събота, 11 юли 2015 г.

Заек с гарнитура от тиква със семена


Парчетата заешко месо се запържват леко и се поставят в йенска тавичка заедно със зеленчуци
/лук, гъби, морков/, стрък розмарин, 1/2 ч. бяло вино. Продължителността на печене - според фурната и големината на зайчето :)
Гарнитура: задушена тиква и печени семки - слънчогледови и тиквени.

петък, 10 юли 2015 г.

Два лесни десерта с праскова

Пандишпан
На дъното на малка тавичка/25-30/ разтопявам 1/2 пакетче масло/ок. 60-70 гр./, нареждам парченца от 3 праскови/обелени/, заливам с пандишпанена смес /3 яйца, чаша захар, чаша брашно/

вторник, 7 юли 2015 г.

Лавандулови хлебчета

Продукти: 
2 чаши бяло брашно,
1/2  чаша пълнозърнесто или овесени ядки,
1 л. сода,
1 бакпулвер,
1/2 л. сол,
1/4 ч. масло
1/2 чаша орехи/натрошени/,
2 л. лавандулов цвят,
1 яйце,
1/3 ч. мед,
1/2 ч. мляко,
1 ванилия.