неделя, 29 ноември 2015 г.

Хапки "агнески"

Продукти: 1 п. масло/125 гр./, 1 ч. ч. захар, 1 ч. ч. смлени орехи, 1 ч. ч.  брашно/непълна/, 4 яйца, 1 ч. л. какао.
Приготовление:

вторник, 24 ноември 2015 г.

Лепкав пудинг с фурми

1 ч.ч. фурми, 50 гр. масло, 1/2 ч. захар, 2 яйца, 1 ч. брашно, 1 бакпулвер.
Пече се в предварително загрята до 180 гр. фурна.

вторник, 3 ноември 2015 г.

Шведски кюфтенца

Съставки: 500г кайма , 50 г нишесте/едно пакетче без 1 лъжица/, 30 мл вино/1/2 каф. чашка/, 1/2 глава лук, 2 яйца ,1 ч.л. горчица, 1/2 ч.л. сушен смлян джинджифил, сол и чер пипер, 1 филия хляб /при мен-2 лъжици галета/.
Около 100 гр. сусам за овалване на кюфтенцата. Може да се изпържат, аз предпочетох фурната:

неделя, 1 ноември 2015 г.

Кекс с тиквен пълнеж

След като снощи ни посетиха две солидни групи "хелуинчета" и бонбоните свършиха, реших бързо да спасявам положението с печена тиква. И понеже остана, спретнах познатия сладкиш с мармалад, но заменен с тиква. Идеята е на Кремена
Ето и моя вариант: