Сваряваме в подсолена вода малките бохчички, прецеждаме и заливаме с чесново кисело мляко, масло и щипка червен пипер или сумак.
Така изглежда пакетът със сушено мантъ:
Продавачката сподели, че нейният син след като ги свари, ги изсипва в тавичка и залива със сметана и кашкавал. Запича се във фурна. Идея :)
Няма коментари:
Публикуване на коментар