неделя, 20 март 2022 г.

Мантъ

 


Сваряваме в подсолена вода малките бохчички, прецеждаме и заливаме с чесново кисело мляко, масло и щипка червен пипер или сумак.

Така изглежда пакетът със сушено мантъ:

Продавачката сподели, че нейният син след като ги свари, ги изсипва в тавичка и залива със сметана и кашкавал. Запича се във фурна. Идея :)

Няма коментари:

Публикуване на коментар