Честит Рожден ден на моята скъпа дъщеря!
Споделям моята рецепта за "Гараш", най-хубавата, по мнение на близките:) .
250 гр. масло и
250 гр. пудра захар се разбиват с
6 жълтъка и
3 с. лъжици какао.
Отделя се 1/3 от сместа за глазура,
а към останалите 2/3 се прибавят
250 гр. смлени орехи и
6 разбити на сняг белтъка.
Пече се на 200 гр. докато се стегне.
Като изстине, се намазва с глазурата.
Да ви е сладко!
Да ми е живо и здраво детенце, умна, смела, мъдра:)!
С много обич!
Петя, макар на патерица, желая на дъщеричката ти всичко онова, което ти си и пожелала, майчината любов е безгранична и дано тази благословия се сбъдва! И моята дъщеря е скорпионче:), опасни са:))!
ОтговорИзтриванеТортата ти сигурно е вкусна, и важно е, че е харесана от близките ти. Аз съм малко предубедена към суровите яйца и не съм опитвала по този начин. Поздрави!