Бананов кекс

Обичана домашна рецепта в Нова Зеландия

Продуктите: 1 ч. захар, 100 гр. масло, 3 банана/смачкани с вилица/, 3 яйца, 1 л. бакпулвер, 1/2 чаша прясно мляко, 150 мл. кисело мляко/1 кафяна чашка/, 2 чаши брашно, 1 л. сода.

 Печене: 45 мин. на 160 гр.

Останалите от пакетчето  25 гр. масло подсладих и намазах върху още топлия сладкиш. След като се охлади, поръсих с пудра захар.
Рецептата е от тук:

 Отдавна не се бях забавлявала така! Смях се до сълзи и честичко спирах четенето, за да разкажа на ММ някоя от забавните истории. Определено препоръчвам това четиво.