понеделник, 15 август 2016 г.

Тиквена запеканка

2 тиквички, 4 яйца, копър, 1 с. л. брашно, кашкавал
Настъргвам тиквичките и ги задушавам в олио докато омекнат и се изпари водата им. Добавям яйцата, копъра и лъжицата брашно. Изсипвам в тавичка, на дъното на която има олио, поръсено с галета. Поръсвам с настърган кашкавал. Запичам в предварително загрята фурна.


Няма коментари:

Публикуване на коментар