Просто идея.
Със сирене или сладко - според предпочитанията.
четвъртък, 8 август 2019 г.
четвъртък, 1 август 2019 г.
Чътни
Какво ни казва Уикипедия:
Чътни е вид индийско ястие, което прилича на лютеница, но в него освен зеленчуци и подправки се използват и традиционни местни плодове.
Както има различни видове лютеници и различни рецепти за приготвяне на лютеница, така е и с индийското чътни.
Няма унифицирана рецепта, но когато се говори за чътни, се
подразбира пикантна лютеница, в която има плодове. В български условия се
използват ябълки и стафиди. Европейското чътни често се приготвя и със зелени домати, които заместват манго или други тропически плодове.
Първи опит:
С малини и сини сливи:
Абонамент за:
Публикации (Atom)