400 гр. зеленчуков микс, 4 - 5 печурки, щипка универс. подправка, соев сос, 2 - 3 ск. чесън
Задушаваме зеленчуците в малко олио и масло. Корите потапяме за кратко в гореща вода и поставяме на бамбукова подложка. В средата слагаме езна лъжица от сместа и завиваме. Подреждаме в тавичка и печем за кратко до зачервяване.
Печенето не е задължително, но това е моят избор.
Няма коментари:
Публикуване на коментар