неделя, 8 февруари 2015 г.

Пиле върху сол


Задушавам шепа печурки, добавям чашка ориз, две чаши вода, лъжичка зеленчукова подправка. Когато водата "изчезне", напълвам сместта в пилето, като добавям парче лимон. Поставям върху 1/2 пакет морска сол, покривам с алуминиево фолио и забравям във фурната за 100 минути. Махам фолиото и запичам за кратко на грила, като съм го намазала с пиперково олио.

1 коментар:

  1. Чудно, пекла съм, но не пълнено, а така ще е още по-вкусно!

    ОтговорИзтриване