вторник, 9 юни 2015 г.

Шкембе чорба за 10 минути

Купувам замразено, нарязано и полусварено шкембе /почистено е отлично/. Заливам с 1 1/2 л. вода, 4 с. л. суха сметана/много е удобно, защото не винаги имате в наличност прясно мляко/, олио, 1 л. универсална подправка, чесън на прах, черен пипер, червен пипер. След завиране на водата - 10 минути, нито секунда повече, и е готово!
Добър апетит!


Няма коментари:

Публикуване на коментар