четвъртък, 30 март 2017 г.

Пиле попска яхния.


Запържвам 1 тарелка крилца без връхчета, Добавям 2-3 глави лук, нарязан на едро. Разбърквам и заливам с вода, колкото да покрие месото. Посолявам семпло, добавям подправка за риба и/или пиле и....2-3 щедри лъжици царска туршия.
 Ври 15-на минути. Накрая сгъстявам малко соса с 1-2 лъжички брашно или картофено пюре. По желание - чесън. Или  - в букетче от горската поляна:)





Няма коментари:

Публикуване на коментар