понеделник, 14 август 2017 г.

Мини кексчета с мармалад от кестени

За пръв научих за този мармалад от прекрасния блог на Мария и много ми се прииска да го опитам. Чак сега го открих  в Лидъл и веднага към експеримента.
Ето това е мармаладчето:

За кексовото тесто: 2 яйца, 100 гр. масло, по 1 чаша захар, брашно и мармалад, 1 к. л. бакпулвер, 1 ванилия.
По-кадифена структура на кекс не съм постигала!
Цветята във вазата от Тасос са за Мария:) А нейната рецепта е ТУК.

1 коментар:

  1. Чудесни са, Петя!
    Как пък съм пропуснала в Лидл този крем от кестени. Аз съм купувала от там пюре от кестени, замразено, в пакетче, дали би се получил кекса с него?

    ОтговорИзтриване