3 круши, настъргани и леко отцедени от течността, 12 смлени бишкоти, 150 гр. сирене горгонзола.
Правим малки топчета и овалваме в смлени орехи. Идеята е от ТУК.
Тефтерче за дъщеря ми!
Правим малки топчета и овалваме в смлени орехи. Идеята е от ТУК.
2 яйца, 1/2 чаша кисело мляко, 1/2 чаша олио, 1 1/2 ч. брашно,
1/2 ч. л. сода, копър
Сваряваме в подсолена вода малките бохчички, прецеждаме и заливаме с чесново кисело мляко, масло и щипка червен пипер или сумак.
Ок. 250 гр. овесени ядки, други ядки/семки - слънчогледови, тиквени, орехови, 2-3 с. л. мед, 60 гр. масло се запичат за 10 мин. в загрята фурна или 20 мин., ако слагаме в студена фурна. Добре е от време на време да се разбъркват. След като изстинат, добавяме сушени плодове - стафиди, смокини...
Съхраняваме в затворен буркан, не е нужно да е в хладилник. 3 с. л. в чаша кисело мляко са чудесна енергийна и здравословна закуска.