петък, 3 април 2015 г.

Фритата

Харесва ми определението на Гордън Рамзи за фритата: "Яйца и каквото имате друго":)
Вариант: Запържвам лук и малко кайма, изсипвам 5 разбити яйца, мушвам няколко парченца сирене, поръсвам с настърган кашкавал и за 3-4 минути под горния реотан във фурната.


На котлона
След запичане във фурната.
Харесва ни във вариант с 2-3 чушки/червена, зелена, жълта/ или със задушени резени китайско зеле.

Няма коментари:

Публикуване на коментар