петък, 3 април 2015 г.

Мариновани печурки

Една импровизация, която се оказа доста сполучлива и затова я споделям.
Кипвам печурките за кратко. Отцеждам. В буркан съм сложила лъжица сол, лъжица захар, 1 дафинов лист и няколко скилидки чесън. До края на долната шарка на буркана доливам оцет. Сипвам гъбите и доливам с вода. След 1 ден в хладилника са готови за консумация.

Няма коментари:

Публикуване на коментар