петък, 3 октомври 2014 г.

Вегетарианско гнездо


1 чаша ориз, 3 чаши вода /Това е златното ми правило за ориз на фурна!/
спанак, ситно нарязан - суров или бланширан
сол, индийско орехче
100 мл. олио
Пека на 220 за около 1/2 час. Малко преди да е окончателно изпечен оризът правя малки кладенчета и чуквам по едно яйце. Допичам за кратко. 

Няма коментари:

Публикуване на коментар