Изчистваме и изпържваме ето тази маслена рибка:
Обезкостяваме и разпределяме в две чинийки. Отгоре - запържен лук, чесън и кориандър/за съжаление нямам пресен и разчитам на вкуса от семенцата/. Поръсваме с орехи. В оригинала - кедрови ядки. И да не забравим лимончето!
Просто и вкусно!
Хубава рецепта, не съм гледала предаването, но арабската кухня ми е интересна и на мен.
ОтговорИзтриване