четвъртък, 7 август 2014 г.

Сладко от червени чушки

Прекрасна гарнитура за пържолки, м-м-м!



1250 гр. хубави червени чушки, нарязани на ивички
250 гр. люти чушки/може да се заменят с 1/2  лъжичка смлян черен пипер
500 гр. захар
сокът и настърганата кора от 1 лимон /или 100 мл. оцет/
Всичко престоява 1 час. Вари се 1/2 час - първоначално на слаб огън, а после се засилва. 
Наливам като всяко друго сладко топло и обръщам върху капачката.

Няма коментари:

Публикуване на коментар